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  • San Pedro Cholula invita la Rosca este 6 de enero


  • Por Capital Digital Hace 6 meses
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  • Crédito: A partir de hoy, también estará la expo rosca en el zócalo/ Foto: Cuartoscuro
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  • Este sábado 6 de enero, Día de los Santos Reyes, en San Pedro Cholula, panaderos se darán a la tarea de elaborar una mega rosca de Reyes, la cual medirá 340 metros de longitud y será compartida de manera gratuita.

    Lo anterior fue informado por el presidente municipal, José Juan Espinosa Torres, quien agregó que en la preparación de dicha rosca participarán 15 panaderías.

    “Son cientos de hornos en todo el territorio de esa ciudad donde se produce y se cocina ese delicioso pan que la caracteriza, de ahí que queremos invitar a las familias de Puebla uno de los puntos turísticos del estado con su zona arqueológica”, expuso.

    José Juan Espinosa mencionó que el pan tendrá el mismo tamaño de los portales, para que los habitantes y visitantes disfruten.

    Se calcula que la rosca gigante tenga un peso de mil 300 kilos y en su interior se colocarán mil 500 muñequitos, con el fin de que el 2 de febrero haya diversos festejos de la Candelaria.

    Mencionó además que a partir de hoy y hasta el próximo 9 de enero, estará la expo Rosca de Reyes en el zócalo de la ciudad donde habrá venta de roscas de Reyes elaboradas por los panaderos del municipio que, como cada año, ofrecen sus productos para los visitantes a precios populares y con diversidad de presentaciones.

    Las roscas de Reyes van desde los 100 a 500 pesos y distintos tamaños. Asimismo, los visitantes pueden disfrutar del programa “Cholula luces bien”, donde colocaron una iluminación con motivo de las fiestas decembrinas.

    Espinosa Torres dijo que son unas 30 mil roscas las que se ofertan y una derrama económica importante para las familias que se dedican a su elaboración.

    Por su parte, Graciela Herrera Tochomi, directora de Turismo Municipal de San Pedro Cholula, dijo que además de la tradicional de frutos secos en Cholula han diversificado en los sabores, por lo que podrán encontrar rellenas de crema con nuez y pasas, algunas rellenas de piñón, otras de chocolate, de queso con zarzamora, piña o coco.

    La Expo Rosca de Reyes tiene un horario de 11:00 a 22:00 horas, del 3 al 9 de enero, además de todas las que se ofertan en las panaderías, las cuales en algunas de ellas las elaboran de forma artesanal en hornos de piedra o barro y con recetas que van de generación en generación.

    Graciela Herrera dijo que la rosca monumental se monta frente al portal uno de los más importantes de Hispanoamérica, en donde dicho pan llega a pesar unos 300 kilos, la cual contiene unos mil 500 “niños Dios”, la cual estará el próximo 6 de enero, a partir de las 16:00 horas.

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